Presente nas músicas dos navios piratas e em drinks clássicos, como a Piña Colada e o Mojito, o rum é parte da cultura caribenha que ganhou o mundo. O destilado é feito a partir de derivados da cana-de-açúcar e sua origem remonta ao século XVII. Muitos países alegam ser o berço da origem da bebida. Da […]

Image by vecstock on Freepik Suco de frutas e o sabor do rum criam uma aura tropical e ensolarada para esse coquetel. O Painkiller (analgésico, em tradução livre do inglês) é um clássico dos anos 1970 que se tornou icônico e muito popular nos bares do mundo. Por mais que possamos encontrar variações da receita, […]

Doce, ácido e amargo se equilibram nesse drink criado pelo bartender Giuseppe Gonzalez em 2009. O Trinidad Sour foi criado no Clover Club, em Nova Iorque, e leva uma grande quantidade de Angostura bitters, principal ingrediente utilizado na receita. Apesar de sua pouca idade, se comparado com outros como o Gimlet, o Trinidad Sour já […]

Delicado, doce, com sabor suave de cacau e cremoso, o drink Alexander foi criado no começo do século XX e possui histórias variadas sobre sua origem. No Brasil, também é conhecido como Meia-de-Seda e consumido após o jantar. Inicialmente, a receita original levava gin. Com o tempo, a versão com conhaque se tornou mais popular […]

Se você busca um coquetel clássico, o Sazerac é um deles. Considerado uma das primeiras receitas de drinks dos Estados Unidos, sua história começa no século XIX e continua até hoje, sendo a cara de Nova Orleans. Inicialmente feito com um famoso conhaque francês, o Sazerac de Forge et Fils, a receita mudou devido uma […]

A balada romântica dos anos 70, “Escape” de Rupert Holmes, fala sobre um casal que caiu na rotina. Ele lê o anúncio no jornal de uma pessoa que buscava um encontro romântico com alguém que gostasse de várias coisas, incluindo Piña Colada e responde. Ao marcar o encontro, descobre que a mulher misteriosa com quem […]

Image by mrsiraphol on Freepik Criado no famoso restaurante polinésio The Luau, em Bervely Hills, o drink Scorpion é um coquetel tropical que ganhou popularidade e é conhecido por sua apresentação exótica e sabor marcante. O restaurante foi inaugurado em 1953 e se tornou um ponto de encontro para celebridades e amantes da culinária exótica. […]

Como qualquer cubano lhe dirá, você não precisa de aparelhos sofisticados para fazer coquetéis fantásticos. O melhor Daiquiri sem dúvida é o seu!

Aprecie a experiência sensorial de fazer um autêntico Mojito cubano em casa, seguindo nossa receita simples “Misture, Confunda, Misture”.

Simplesmente: Um clássico refrescante e fácil de preparar.