Rum

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14 de novembro de 2023
Imagem de uma garrafa de Rum Havana Club inclinada com a ponta encostada em uma parede branca.

Rum: tipos, produção e um coquetel clássico

Presente nas músicas dos navios piratas e em drinks clássicos, como a Piña Colada e o Mojito, o rum é parte da cultura caribenha que ganhou o mundo. O destilado é feito a partir de derivados da cana-de-açúcar e sua origem remonta ao século XVII. Muitos países alegam ser o berço da origem da bebida. Da […]

25 de outubro de 2023
Imagem de uma taça de Painkiller com uma fatia de abacaxi na borda, ao lado de um abacaxi com uma praia ao fundo.

Painkiller: um nome inusitado para um drink com rum

Image by vecstock on Freepik Suco de frutas e o sabor do rum criam uma aura tropical e ensolarada para esse coquetel. O Painkiller (analgésico, em tradução livre do inglês) é um clássico dos anos 1970 que se tornou icônico e muito popular nos bares do mundo. Por mais que possamos encontrar variações da receita, […]

26 de julho de 2023

Trinidad Sour: o equilíbrio ideal entre o amargo e o doce com Angostura

Doce, ácido e amargo se equilibram nesse drink criado pelo bartender Giuseppe Gonzalez em 2009. O Trinidad Sour foi criado no Clover Club, em Nova Iorque, e leva uma grande quantidade de Angostura bitters, principal ingrediente utilizado na receita. Apesar de sua pouca idade, se comparado com outros como o Gimlet, o Trinidad Sour já […]

26 de julho de 2023

Alexander: um drink elegante, delicado e adocicado com conhaque

Delicado, doce, com sabor suave de cacau e cremoso, o drink Alexander foi criado no começo do século XX e possui histórias variadas sobre sua origem. No Brasil, também é conhecido como Meia-de-Seda e consumido após o jantar. Inicialmente, a receita original levava gin. Com o tempo, a versão com conhaque se tornou mais popular […]

26 de julho de 2023

Sazerac: o clássico de Nova Orleans

Se você busca um coquetel clássico, o Sazerac é um deles. Considerado uma das primeiras receitas de drinks dos Estados Unidos, sua história começa no século XIX e continua até hoje, sendo a cara de Nova Orleans. Inicialmente feito com um famoso conhaque francês, o Sazerac de Forge et Fils, a receita mudou devido uma […]

26 de julho de 2023
Foto do drink Piña colada pronto ao lado de uma garrafa de Rum Havana Club 3 anos

Piña Colada: saiba como preparar esse drink com rum

A balada romântica dos anos 70, “Escape” de Rupert Holmes, fala sobre um casal que caiu na rotina. Ele lê o anúncio no jornal de uma pessoa que buscava um encontro romântico com alguém que gostasse de várias coisas, incluindo Piña Colada e responde. Ao marcar o encontro, descobre que a mulher misteriosa com quem […]

26 de julho de 2023

Scorpion: drink com rum com inspiração tropical

Image by mrsiraphol on Freepik Criado no famoso restaurante polinésio The Luau, em Bervely Hills, o drink Scorpion é um coquetel tropical que ganhou popularidade e é conhecido por sua apresentação exótica e sabor marcante. O restaurante foi inaugurado em 1953 e se tornou um ponto de encontro para celebridades e amantes da culinária exótica. […]

6 de fevereiro de 2023

Receita Havana Daiquiri

Como qualquer cubano lhe dirá, você não precisa de aparelhos sofisticados para fazer coquetéis fantásticos. O melhor Daiquiri sem dúvida é o seu!

16 de janeiro de 2023

Receita Havana Mojito

Aprecie a experiência sensorial de fazer um autêntico Mojito cubano em casa, seguindo nossa receita simples “Misture, Confunda, Misture”.

16 de janeiro de 2023

Receita Havana Cuba Libre

Simplesmente: Um clássico refrescante e fácil de preparar.

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