Você sabe o que combina com Gin?
Postado 8 de fevereiro de 2023 em Harmonização
O gin acertou em cheio o coração da galera e mostrou que veio para ficar. Com versatilidade e criatividade, você pode criar drinks maravilhosos para todos os gostos e estilos. Ele é um ótimo pedido para quem tá no bar, em casa, na balada e também na cozinha.
Isso mesmo, na cozinha! Além de combinar com diferentes ocasiões, os drinks com gin podem ser grandes aliados na hora de valorizar as refeições. Mas afinal, gin se toma com o quê?
Antes de responder o que comer com gin, você precisa ter em mente se prefere combinações similares ou contrastantes. Para isso, você precisa levar em conta todos os sabores que compõem o prato e o drink, para que eles se destaquem igualmente e criem uma explosão de sabores no seu paladar!
A seguir, a gente separou harmonizações incríveis para você experimentar junto com nossas receitas de drinks com Beefeater. É só escolher o que mais agrada o seu paladar e aproveitar! Partiu?
Drinks cítricos
As bebidas cítricas contrastam bem com pratos mais gordurosos, porque amenizam o sabor mais pesadinho que essas comidas oferecem. Sabe aquela feijoada sagrada aos sábados?
Combina super bem com um Beefeater & Tonic, nossa versão do clássico gin tônica com o sabor especial do Beefeater London Dry.
Essa dica vale também para um happy hour com petiscos fritos. Na hora de reunir a galera do trabalho, você pode pedir porções de batata, pepino frito, calabresa acebolada e queijos acompanhadas do Rosemary Collins, feito com o Beefeater 24.
Drinks doces
Os drinks mais adocicados costumam ser acompanhados de pratos salgados ou doces que não levam tanto açúcar, para criar o contraste perfeito.
Como prato principal você pode preparar uma suculenta carne assada e servir junto com o Gin Fizz, drink que leva o nosso tradicional Beefeater London Dry, xarope de açúcar, suco de limão e soda.
Já na hora da sobremesa, o cheesecake dá um match perfeito com o Pink Spritz, feito com o queridinho Beefeater Pink!
Drinks amargos
Para quem gosta de drinks com vermute e bitters, é bom deixar anotado: as bebidas com um toque mais amargo vão super bem com alimentos que trazem o mesmo sabor. Na hora de curtir a noite em casa, você pode se servir de uma tábua de frios com salame e presunto parma.
Para acompanhar, você pode preparar um delicioso Venetian Sunset, com o Beefeater London Dry
E se você estiver numa pizzaria, a dica é pedir uma deliciosa pizza de rúcula com tomate seco acompanhada do Pego Club, nosso clássico gin sour, que também é preparado com o Beefeater London Dry.
Gostou? Então se jogue nesse encontro entre a culinária e a coquetelaria para saborear combinações extraordinárias!
Beba com moderação. Conteúdo destinado à maiores de 18 anos.