Happy Hour: conheça a origem da comemoração

Você provavelmente já ouviu falar ou participou de um Happy Hour, que nada mais é do que uma confraternização com os colegas de trabalho após o expediente. Nessa ocasião, as pessoas podem melhorar a convivência social e conversar de forma descontraída, sem precisar falar de assuntos profissionais.

Não dá para negar que ele já virou uma tradição no Brasil, mas você sabe quando e onde o Happy Hour surgiu? A seguir, você descobre mais sobre sua origem e significado, além de dicas e receitas de drink para fazer um HP em casa. Confira!

Origem e significado de Happy Hour

O termo “Happy Hour” pode ser traduzido como Hora Feliz e, de acordo com registros antigos, tem sua origem datada na década de 1920. Muitos historiadores se dividem entre os que acham que essa é uma tradição americana e os que afirmam que ela surgiu na Europa. Entretanto uma coisa é certa: o Happy Hour nasceu como uma forma de distrair e aliviar o estresse dos marinheiros que trabalhavam em navios no século XX.

Vale dizer que, nessa época, já era comum que as pessoas se reunissem após o trabalho para beber na Europa, principalmente nos pubs ingleses. Já nos Estados Unidos, a população enfrentava a Lei Seca e, por isso, precisava se reunir em bares clandestinos ou nas casas de amigos para compartilhar bebidas alcoólicas.

Seja qual for a origem verdadeira, a confraternização de trabalho se espalhou pelos quatro cantos do mundo e, atualmente, conta com horários especiais de descontos, bebidas em dobro e outros tipos de promoção para atrair o público no fim do expediente.

Horário do Happy Hour

O horário do Happy Hour varia de acordo com cada estabelecimento. Entretanto, grande parte dos bares coloca bebidas em promoção a partir das 18h, quando a maioria dos expedientes se encerram, até às 20h ou 21h.

Dicas para fazer um Happy Hour em casa

Engana-se quem acha que o Happy Hour só pode acontecer em bares e restaurantes. Caso você e seus amigos prefiram algo mais reservado, também é possível fazer um Happy Hour em casa. Para isso, crie um ambiente descontraído e aconchegante, com cadeiras, puffs, tapetes e onde mais o pessoal puder sentar-se.

Ofereça petiscos, salgadinhos e bebidas conforme a preferência dos seus convidados e lembre-se de deixar garrafas de água ao alcance de todos. Assim, você garante uma confraternização responsável e consciente.

Por fim, você pode colocar uma playlist para tocar, ligar a TV nos esportes ou colocar a galera para brincar com jogos de tabuleiro, cartas e video games. O importante mesmo é fazer com que todas as pessoas se sintam bem-recebidas e incluídas na diversão.

3 drinks fáceis para a confraternização entre amigos

Se gostou da ideia de fazer o Happy Hour em casa, que tal algumas dicas de bebidas fáceis e simples de preparar? A seguir, separamos três receitas de drinks com e sem álcool para incluir toda a galera. Lembre-se de servi-los junto com copos de água para ir alternando entre os goles e manter a hidratação durante todo o rolê.

Gin Tônica

Esse é um clássico da coquetelaria e pode ser preparado com apenas 2 ingredientes: gin e água tônica. Entretanto, você pode adicionar fatias de frutas para garantir um sabor mais complexo e cítrico, como já explicamos aqui. Confira a receita e descubra como prepará-lo:

Ingredientes

50 ml de gin Beefeater London Dry

150 ml de água tônica

Fatia de limão siciliano

Gelo

Modo de preparo

Em uma taça grande com gelo, adicione a dose de gin e complete o recipiente com água tônica. Para finalizar, passe a fatia de limão siciliano na borda da taça e, em seguida, coloque-a no drink.

Jameson Tea & Lime

O drink com whisky e chá gelado pode ser uma boa escolha para os dias quentes de verão, e a gente ensina a receita abaixo:

Ingredientes

50 ml de Jameson Original

150 ml de chá de pêssego

25 ml de suco de limão fresco

1 Fatia de limão

Gelo

Modo de preparo

Em um copo alto com gelo, coloque a dose de whisky e, depois, o suco de limão fresco. Complete o recipiente com chá de pêssego e finalize com uma fatia de limão na borda.

Shirley Temple (sem álcool)

Em homenagem à atriz mirim de mesmo nome, o mocktail (drink sem álcool) é uma boa opção para quem gosta de bebidas cítricas e refrescantes. Aqui no site, já te ensinamos três formas de preparar o Shiley Temple, mas você pode seguir as instruções abaixo para fazer a versão clássica:

Ingredientes

1/2 xícara de suco de laranja

1/2 xícara de ginger ale

1 colher de sopa de grenadine

Cereja e fatia de limão para decorar (opcional)

Gelo

Modo de preparo

Em um copo alto com gelo, adicione o suco de laranja, ginger ale e grenadine. Mexa levemente com uma colher, apenas para misturar os sabores. Para finalizar, decore o mocktail com uma cereja e fatia de limão.

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